Ev Yapımı Tiramisu

MALZEMELER:(4Kişilik)
1 yumurta

1 adet labne peyniri
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı şeker
1 adet vanilya
3 su bardağı süt
1 paket kedi dili bisküvisi
2 tatlı kaşığı türk kahvesi

Sos için:
2 çorba kaşığı likör(tercihe göre konmayabilir)
2 su bardağı kaynamış su
2 tatlı kaşığı nescafe
2 çorba kaşığı şeker

YAPILIŞI:

Yapacağımız bu tiramisu ev yapımı kolay bir tatlıdır. Malzemelere
bakıp hemen korkmayın. İlk başta süt , unu , nişastayı, şekeri, yumurtayı bir tencerede karıştırınız ve orta ateşte pişirmeye başlayın. Karışım muhallebi kıvamına gelmeye yakın vanilyayı ilave ederek karışımı ocaktan alarak ılımasını bekleyin. Krema ılıyınca içerisine labne peyniri koyarak iyice çırpın.
Çukur bir tabak içerisine sıcak suyu,nescafeyi,şekeri,likörü(tercihe göre ben koymuyorum)karıştırıp kedi dillerini bu sıvının içerisine batırarak ıslatınız ve kare borcama yerleştirin. İlk katı yerleştirdikten sonra kremanın yarısını üzerine dökün. Daha sonra ikinci kata Kalan kedi dillerini ıslattıktan sonra diziniz ve kalan kremayı üzerine dökün. En son olarak yüzeyi düzleştirin, bir süzgeç yardımıyla türk kahvesini üzerine yayın ve 2-3 saat buzdolabında bekletin. Benim en çok sevdiğim tatlılardan biridir umarım sizde beğenerek yersiniz.
Afiyet olsun...