26 Kasım 2013 Salı

SOYA FİLİZLİ MANTARLI MEKSİKA SALATASI

MALZEMELER:
1 kutu meksika fasülyesi
1 kutu konserve mantar
4 adet közlenmiş kırmızı biber
4-5 adet taze soğan
1 su bardağı mısır
Soya filizi

SOSU İÇİN;
1 bir çay bardağı sıvı yağ
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı sirke
bir çay kaşığı tuz


YAPILIŞI:

İlk önce sos malzemelerini bir kaseye koyup çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri derin bir kaba tek tek koyun.Közlenmiş biberi küp küp doğrayın.Soğanları ince ince kıyın öyle ekleyin ve sosla harmanlayarak karıştırın.Servis tabağına alın.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder